Gestione delle prenotazioni via WhatsApp
Un flusso di prenotazione via WhatsApp funziona cosi: il cliente invia un messaggio con la data, l'ora e il numero di persone. Un chatbot risponde con le disponibilita, raccoglie le preferenze (posti interni o esterni, eventuale menù fisso) e conferma la prenotazione con un messaggio di conferma automatico.
La conferma della prenotazione e un template approvato da Meta che include: data, ora, numero di persone, nome del cliente, eventuali note speciali, e un pulsante 'Modifica prenotazione' per gestire i cambiamenti senza chiamare.
Il giorno prima della prenotazione, un reminder automatico ricorda al cliente l'appuntamento e gli chiede di confermare o disdire con un semplice tocco. Questo riduce i no-show del 40-50%.
Ordini da asporto e delivery via WhatsApp
Per i ristoranti con servizio d'asporto, WhatsApp puo sostituire il telefono per gli ordini: il cliente invia l'ordine, il sistema lo registra e invia una conferma con il tempo stimato di preparazione e il totale da pagare.
Integra il flusso WhatsApp con il tuo sistema di cassa o POS: gli ordini WhatsApp vengono inoltrati automaticamente in cucina senza passare per l'operatore telefonico. Questo riduce gli errori da fraintendimento e libera il personale da compiti di bassa qualifica.
Raccolta pagamenti anticipati
Per ridurre i no-show alle prenotazioni di gruppo o nei periodi di punta, puoi richiedere un pre-pagamento o una carta di credito a garanzia direttamente nel flusso WhatsApp con un link di pagamento sicuro. Questo e particolarmente efficace per le prenotazioni di Capodanno, San Valentino o eventi speciali.
Raccolta recensioni e fidelizzazione
Entro 2 ore dalla fine della cena, invia automaticamente un messaggio di ringraziamento con una richiesta di recensione su Google Maps o TripAdvisor. Il timing post-pasto e ottimale: il cliente e ancora positivamente impressionato dall'esperienza e la probabilita di lasciare una recensione e al massimo.
Per i clienti abituali, un programma di loyalty via WhatsApp (pranzo gratuito ogni 10 visite, inviti agli eventi speciali) crea un legame forte e aumenta la frequenza di visita. I messaggi personalizzati ('Ciao Marco, stasera abbiamo il tuo piatto preferito in menu!') creano un'esperienza di servizio premium difficile da replicare con altri canali.
